JERMANN PINOT BIANCO 2024 CL.75

Jermann Pinot Bianco 2024 è un vino bianco del Friuli Venezia Giulia ottenuto da Pinot Bianco. Parliamo di una tipologia che in queste zone trova spesso un equilibrio naturale tra freschezza, pulizia aromatica e morbidezza di fondo.

Nel calice il Pinot Bianco si presenta di norma con un colore giallo paglierino chiaro. Al naso offre profumi delicati di mela, pera, fiori bianchi e talvolta note di frutta a polpa bianca e agrumi. Il sorso è lineare, fresco, con buona scorrevolezza e una chiusura asciutta e ordinata, ideale per chi cerca un bianco sobrio ma non banale.

Abbinamenti

• Spaghetti alle vongole
• Risotto agli asparagi
• Orata al forno con erbe aromatiche
• Involtini di pesce spada alla palermitana
• Formaggi freschi di capra

Servirlo a 8-10 °C, in un calice da bianchi di media ampiezza, aiuta a coglierne la fragranza. Ottimo a tavola con piatti di mare e preparazioni delicate.