HAMPDEN ESTATE LROCK 2010 CL.70

Hampden Estate LROCK 2010 è un rum giamaicano prodotto da Hampden Estate, realtà storica dell’isola caraibica. L’annata 2010 indica una bottiglia pensata per chi cerca un distillato con personalità, capace di esprimere il profilo più classico e marcato del rum della Giamaica.

Nel bicchiere si presenta di norma con tonalità calde e intense. Al naso emergono spesso note di frutta tropicale matura, melassa, spezie e sentori fermentativi tipici di questo stile. Il sorso tende a essere pieno, deciso e persistente, con una chiusura asciutta e speziata che invita alla lentezza.

Abbinamenti

• Cioccolato fondente al 70% o oltre
• Cannoli siciliani con ricotta
• Babà al rum
• Formaggi stagionati e saporiti
• Sigaro, per chi ama il dopocena in purezza

Servilo tra 18 e 20 °C, in un tumbler piccolo o in un calice da distillati. È ideale come dopocena, quando si vuole sorseggiare con attenzione e senza fretta.