LA MAUNY RHUM X.O CL.70

La Mauny Rhum X.O. è un rhum agricolo della Martinica, ottenuto da canna da zucchero e pensato per chi cerca un distillato più profondo e rifinito. La sigla X.O. indica uno stile dalla maturità marcata, adatto a una degustazione lenta dopo cena.

Nel bicchiere mostra in genere un colore ambrato intenso. Al naso porta note tipiche di spezie dolci, frutta secca, miele scuro e accenni di legno e cacao. Il sorso è pieno, morbido e avvolgente, con una chiusura calda e persistente che invita a piccoli assaggi.

Abbinamenti

• Cioccolato fondente al 70% o oltre
• Cannoli siciliani con ricotta ben asciutta
• Crostate di fichi secchi o frutta secca
• Pasticceria alle mandorle
• Formaggi erborinati stagionati

Servire a 18-20 °C, in un bicchiere da distillati o da meditazione. È ideale nel dopocena, quando si vuole dedicare tempo a un sorso lento e preciso.