MYERS RUM CL.100

Myers Rum è un rum scuro firmato Myers's, espressione di uno stile tradizionale e ricco di personalità. Non ha una denominazione come un vino, ma rientra nel mondo dei rum storicamente apprezzati per profondità e morbidezza di gusto.

Nel bicchiere si presenta in genere con tonalità ambrate o profonde, e al naso richiama note di melassa, zucchero bruno, spezie dolci e frutta secca. Il sorso tende a essere pieno, caldo e avvolgente, con una chiusura lunga che lo rende adatto sia alla degustazione liscia sia ai cocktail classici.

Abbinamenti

• Cioccolato fondente e dessert al cacao
• Cannolo siciliano con ricotta e scorze d’arancia
• Torta di mandorle o biscotti alle spezie
• Sigaro da fine pasto, per chi lo apprezza

Servirlo a 16-18 °C in un bicchiere basso o da degustazione, lasciandolo respirare qualche minuto. È ideale dopo cena, quando si cerca un distillato da sorseggiare con calma.