FONSECA PORTO GUIMARAES RUBY CL.75

Fonseca Porto Guimaraes Ruby è un vino liquoroso rosso della zona del Porto, espressione tipica dello stile Ruby. Fonseca firma un grande classico della denominazione, pensato per offrire un sorso ricco e avvolgente, fedele al carattere tradizionale del Porto.

Nel bicchiere si presenta con colore rubino profondo. Al naso, di norma, emergono note di ciliegia, prugna e frutti rossi maturi, con accenti di confettura e spezie dolci. In bocca il sorso è morbido, caldo e ampio, con dolcezza evidente ma sostenuta da una freschezza che ne mantiene l’equilibrio. La chiusura resta fruttata e persistente.

Abbinamenti

• torta al cioccolato fondente
• crostata di frutti di bosco
• pecorino stagionato
• gorgonzola piccante
• cassata siciliana

Servire a 14-16 °C, leggermente fresco, in un calice da vino liquoroso o da dessert. È adatto a fine pasto, soprattutto con dolci al cacao o formaggi saporiti.