ZUBROVKA GRASOVKA CL.100

Zubrovka Grasovka è una vodka aromatizzata di stile polacco, apprezzata per il suo profilo pulito e per la nota erbacea che la distingue dalle vodka più neutre. È un distillato agile, pensato per il servizio liscio ma anche per la miscelazione.

Di norma la vodka si presenta cristallina, con un naso essenziale in cui emergono toni di erbe, cereali e una lieve speziatura. Al palato il sorso è secco, lineare, con una sensazione fresca e una chiusura asciutta, adatta a chi cerca un distillato netto ma non aggressivo.

Abbinamenti

• Aringhe marinate con cipolla rossa
• Salmone affumicato con pane di segale
• Polpettine di carne e senape
• Caponata servita in versione leggera
• Formaggi freschi e poco stagionati

Servire ben fredda, intorno a 6-8 °C, in bicchierini piccoli o in un tumbler corto con ghiaccio se la si usa in cocktail. È una scelta adatta all’aperitivo e ai piatti saporiti, dove la sua pulizia aiuta a tenere il sorso equilibrato.