CHIVAS REGAL 12Y CL 70

Chivas Regal 12 Years è un blended scotch whisky scozzese, riconoscibile per il suo stile morbido e armonico. Nasce da una miscela di whisky di malto e di cereali, pensata per offrire equilibrio e scorrevolezza nel bicchiere.

Nel profilo tipico si presenta con colore dorato e una trama aromatica gentile: note di miele, frutta matura, vaniglia e un tocco di frutta secca. Al palato è rotondo, setoso, con una dolcezza misurata e una chiusura morbida, appena speziata. È un whisky che si apprezza senza forzature, anche per chi si avvicina da poco a questa categoria.

Abbinamenti

• Cioccolato fondente al 70%
• Formaggi stagionati, come Parmigiano Reggiano o Pecorino Siciliano
• Sigaro e meditazione, per chi lo desidera dopo cena
• Frutta secca tostata
• Canapè con salmone affumicato

Servirlo a 16-18 °C, liscio o con un cubo di ghiaccio grande. È adatto a un dopocena tranquillo, in un tumbler basso o in un bicchiere da whisky dal calice ampio.