J.WALKER GOLD LABEL CL 70

Johnnie Walker Gold Label è un blended Scotch whisky di stile classico, espressione di una categoria che punta su equilibrio, morbidezza e continuità gustativa. Nel bicchiere porta il carattere tipico dello Scotch blended, con un profilo accessibile ma strutturato.

Di norma si presenta con colore ambrato e profumi che richiamano note di malto, frutta matura, miele e una lieve sfumatura speziata. In bocca il sorso è rotondo, abbastanza avvolgente, con un finale caldo e pulito. È il genere di whisky che si apprezza per la sua scorrevolezza, senza rinunciare a una buona presenza aromatica.

Abbinamenti

• Cioccolato fondente al 70%
• Pecorino stagionato
• Salumi affumicati
• Arrosto di maiale con spezie dolci
• Pastiera o dessert a base di mandorle

Servire a 16-18 °C, liscio o con un cubo di ghiaccio se si cerca un profilo più disteso. Il bicchiere da whisky aiuta a coglierne meglio i profumi, soprattutto a fine pasto o in un momento di pausa.