TAITTINGER BRUT ROSE' CL.75

Taittinger Brut Rosé è uno Champagne rosé della denominazione Champagne AOC, ottenuto da un uvaggio tipico dell’area con prevalenza di Pinot Noir, affiancato da Chardonnay e Pinot Meunier. È una scelta naturale per chi ama le bollicine francesi dal profilo luminoso e scorrevole.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosa tenue e brillante. Di norma offre profumi di piccoli frutti rossi, agrumi e fiori, con una bocca fresca, cremosa e precisa. Il sorso resta teso, con una piacevole sapidità e una chiusura pulita, adatta sia all’aperitivo sia a tavola.

Abbinamenti

• ostriche e crudité di mare
• tartare di tonno o salmone
• insalata di gamberi e agrumi
• arancine al burro
• prosciutto crudo e melone

Servire a 8-10 °C, in calice da Champagne o tulipano, per valorizzare profumi e finezza del perlage. Ottimo come aperitivo, ma anche con una cena a base di pesce.