FUNDADOR BRANDY CL.70

Fundador Brandy è un brandy spagnolo firmato Fundador, pensato per chi cerca un distillato dal carattere rotondo e generoso. Nel bicchiere racconta lo stile classico del brandy iberico, con una beva morbida e appagante.

Di norma il colore è ambrato, con riflessi dorati. Al naso emergono sentori di frutta secca, uvetta, vaniglia, caramello e spezie dolci. In bocca è caldo, rotondo e avvolgente, con una chiusura morbida che invita a un sorso lento e misurato.

Abbinamenti

• cantucci o biscotti secchi alle mandorle
• dolci siciliani a base di frutta secca
• cioccolato fondente
• torta di mandorle
• sigaro o meditazione dopo cena

Servilo a 16-18 °C, in un tulipano o in un bicchiere da degustazione non troppo ampio. È adatto al dopocena, quando si cerca un distillato da assaporare con calma.