HENDRICK'S GIN CL.70

Hendrick's Gin è un distillato scozzese appartenente alla grande famiglia dei gin. Nel bicchiere offre uno stile riconoscibile, giocato su note fresche e aromatiche, con un profilo che si presta bene sia ai cocktail classici sia a preparazioni più curate.

Di norma il colore è cristallino. Al naso prevalgono sensazioni floreali, agrumate e di erbe, mentre in bocca il sorso è secco, netto e scorrevole, con una chiusura pulita e fragrante. È un gin che lavora bene sull’equilibrio: abbastanza deciso da farsi sentire, ma anche misurato nella bevuta.

Abbinamenti

• Gin Tonic con cetriolo
• Salmone affumicato
• Tartare di ricciola o tonno
• Fritturine di pesce
• Formaggi freschi e caprini

Servire freddo, idealmente tra 6 e 8 °C. Il bicchiere balloon valorizza bene il suo profilo aromatico, soprattutto se scelto per un aperitivo o per un dopocena leggero.