PANAREA SUNSET GIN CL 70

Panarea Sunset Gin richiama l’universo dei gin contemporanei, con un profilo che punta su freschezza e facilità di beva. Il nome suggerisce un’impronta mediterranea, ma senza entrare in dettagli non verificati: qui conta soprattutto la sua vocazione da aperitivo e da cocktail.

Nel bicchiere il gin si presenta tipicamente limpido e brillante. Al naso ci si aspetta un profilo aromatico netto, con note resinose, agrumate e botaniche, sostenute dalla classica impronta del ginepro. In bocca il sorso è secco, teso e pulito, con finale sapido e lievemente speziato, adatto sia a miscelazioni essenziali sia a un servizio più semplice, con ghiaccio e una tonica ben scelta.

Abbinamenti

• tonica premium con scorza di limone
• olive nere e mandorle tostate
• crudo di gamberi o tartare di tonno
• arancine al burro in formato finger food
• pesce spada alla griglia con insalata di agrumi

Servire a 6-8 °C, meglio in tumbler alto o balloon da gin tonic. Ideale per l’aperitivo, quando si cerca un distillato fresco e diretto.