ROBY MARTON GIN CL 70

Roby Marton Gin è un gin pensato per chi ama i distillati secchi e puliti, con il ginepro al centro del profilo aromatico. Il nome identifica il produttore, mentre la tipologia richiama uno stile ideale sia per la degustazione sia per la miscelazione classica.

Di norma un gin si presenta limpido, con profumi di ginepro in evidenza e note erbacee, agrumate o speziate a fare da contorno. In bocca il sorso tende a essere teso, fresco e asciutto, con una chiusura pulita che aiuta a valorizzare cocktail essenziali e ben bilanciati.

Abbinamenti

• Gin tonic con scorza di limone
• Cocktail con cetriolo e pepe rosa
• Crudi di pesce e crostacei
• Capperi di Pantelleria e olive da aperitivo
• Fritture leggere di pesce

Servilo ben freddo, intorno ai 6-8 °C se in miscelazione, o leggermente più alto in degustazione. Il bicchiere tumbler o un calice ampio aiutano a coglierne meglio i profumi.