VII HILLS GIN CL.70

VII Hills Gin è un distillato italiano dal carattere nitido, pensato per esprimere freschezza e precisione aromatica. Il nome richiama Roma, e il profilo resta coerente con un gin moderno, versatile e adatto alla miscelazione.

Nel bicchiere si presenta trasparente. Al naso, di norma, il gin offre note di ginepro ben riconoscibili, agrumi e sfumature erbacee e speziate. In bocca il sorso è secco, scorrevole, con chiusura pulita e un finale che invita a un altro assaggio, soprattutto in cocktail semplici e ben costruiti.

Abbinamenti

• Gin tonic con scorza di limone
• Negroni classico
• Caprino fresco e pane croccante
• Insalata di mare
• Arancine al burro

Servire freddo, a 6-8 °C nel gin tonic, oppure ben raffreddato nei cocktail. Il bicchiere ideale è un tumbler capiente o un balloon, a seconda della preparazione.