WILLIAMS GIN CL.70

Williams Gin è un gin dal profilo classico, ideale per chi ama i distillati netti e versatili. Senza riferimenti a denominazioni o vitigni, si colloca nel mondo dei gin tradizionali, dove il ginepro resta il punto di partenza e l’equilibrio fa la differenza.

Nel bicchiere, i gin di questo stile mostrano di norma colore cristallino, profumi di ginepro e note agrumate o speziate, con un sorso secco e pulito. La chiusura è fresca, con una buona tensione che li rende adatti sia al servizio liscio sia in miscelazione.

Abbinamenti

• Gin tonic con scorza di limone
• Cocktail con gin, vermouth dry e oliva
• Ostriche e crostacei
• Tonno scottato con erbe aromatiche
• Panelle e crocchè, in chiave aperitivo

Servirlo freddo, intorno ai 6-8 °C se bevuto liscio, oppure ben fresco in cocktail. Il bicchiere tumbler alto valorizza il gin tonic, mentre un copita piccolo è adatto al servizio in purezza.