BRAULIO GRAPPA AROM. MIELE CL.70

Braulio Grappa Aromatizzata al Miele è un distillato italiano che unisce il carattere della grappa alla dolcezza naturale del miele. Non essendo indicato un vitigno specifico, ci si concentra sullo stile: una proposta morbida, più amabile rispetto a una grappa secca, adatta a chi cerca un sorso disteso e facile da apprezzare.

Di norma queste grappe si presentano limpide o appena ambrate, con profumi netti di miele, fiori secchi, erbe leggere e una nota calda di distillato. In bocca il sorso tende a essere rotondo, con dolcezza percepibile ma non invadente, e una chiusura pulita che invita a un nuovo assaggio. Il risultato è un profilo semplice, diretto, piacevole a fine pasto.

Abbinamenti

• Crostata di ricotta
• Paste di mandorla siciliane
• Seadas al miele
• Cioccolato fondente
• Cantucci o biscotti secchi

Servire leggermente fresca, intorno ai 10-12 °C, in un piccolo calice da distillati o in un bicchiere a tulipano. È adatta soprattutto al dopocena, quando si cerca un finale morbido e disteso.