QUAGLIA GRAPPA MOSCATO MILLESIMATA CL.70

La Grappa Moscato Millesimata Quaglia nasce da uve Moscato e interpreta una delle espressioni più riconoscibili della grappa aromatica italiana. Il termine millesimata indica una selezione legata a una specifica vendemmia, per un prodotto dal carattere definito e leggibile.

Di norma la grappa da Moscato si presenta limpida e brillante, con profumi floreali, note di salvia, agrumi e frutta a polpa gialla, insieme a un'impronta dolce e fragrante che richiama il vitigno d'origine. Al palato tende a essere morbida, calda e pulita, con una chiusura armoniosa e persistente.

Abbinamenti

• Paste di mandorla siciliane
• Canestrini con ricotta e gocce di cioccolato
• Crostata di albicocche o pesche
• Cioccolato fondente non troppo amaro
• Fine pasto con frutta secca tostata

Servire a 10-12 °C in un piccolo bicchiere da distillati, meglio dopo cena o con il dessert, quando può esprimere al meglio la sua parte aromatica.