BORSCI SAN MARZANO CL.70

Borsci San Marzano è un liquore amaro della tradizione italiana, proposto qui nella bottiglia da 70 cl. Non si tratta di un vino, ma di un distillato da fine pasto, pensato per chi cerca un sorso ricco e avvolgente, con il carattere tipico degli elisir alle erbe.

Di norma si presenta con colore scuro e brillante. Al naso emergono note speziate, erbacee e balsamiche, con richiami più dolci che arrotondano il quadro. In bocca il sorso tende a essere pieno, morbido e persistente, con una chiusura amara che invita a piccoli assaggi e non a bicchieri troppo generosi.

Abbinamenti

• crostata di marmellata di arance
• cantucci alle mandorle
• cassatelle siciliane fritte
• cioccolato fondente extra amaro
• dolci secchi da fine pasto

Servirlo fresco, intorno ai 10-12 °C, in un piccolo bicchiere da liquore o in un tumbler basso. È adatto come chiusura del pasto o per un assaggio tranquillo dopo cena.