MONIN LIQUORE SAMBUCO CL.70

Monin Liquore Sambuco è un distillato aromatizzato che richiama il fiore di sambuco, con un profilo tipicamente delicato e profumato. In assenza di una denominazione vinicola, si parla qui di un prodotto di mixology, pensato per dare slancio a cocktail e long drink.

Nel bicchiere tende a esprimersi con note floreali, sfumature fruttate leggere e una dolcezza misurata. Al sorso la sensazione è morbida e rotonda, con un finale pulito che lascia spazio a impieghi molto diversi: dal semplice abbinamento con soda o prosecco fino alle preparazioni più strutturate, dove il sambuco aggiunge immediatezza e freschezza.

Abbinamenti

• Spritz con prosecco e soda
• Gin tonic con scorza di limone
• Cocktail a base di vodka e lime
• Frutta fresca, in particolare fragole e pesca
• Dolci alla frutta e crostate leggere

Servire ben freddo, intorno ai 6-8 °C, oppure con ghiaccio nei cocktail. È adatto soprattutto per l’aperitivo e per chi cerca un ingrediente aromatico semplice da usare in miscelazione.