MONTENEGRO AMARO CL 100

Montenegro Amaro è un amaro italiano firmato Montenegro, pensato per chi cerca un liquore da fine pasto dal carattere riconoscibile e morbido. Rientra nella grande famiglia degli amari classici, dove l’equilibrio tra dolcezza, note erbacee e sensazioni amaricanti è il tratto distintivo.

Nel bicchiere si presenta di norma con colore scuro e limpido. Al naso emergono profumi di erbe officinali, scorze agrumate, spezie e richiami balsamici. In bocca il sorso è rotondo, con buona persistenza e un amaro misurato che accompagna senza risultare aggressivo. È un profilo che funziona bene sia servito liscio sia con ghiaccio, e che si presta anche alla miscelazione classica.

Abbinamenti

• cantucci e biscotti secchi dopo pasto
• crostata di ricotta o di agrumi
• cioccolato fondente
• cassata siciliana
• granita al caffè, come chiusura serale

Servire a 8-10 °C, meglio in un bicchiere basso o in un tumbler con ghiaccio. È un liquore adatto al dopocena, ma anche a un momento di pausa quando si cerca qualcosa di secco e aromatico.