NATURALE BITTER VINO BIOLOGICO CL.75

Naturale Bitter Vino Biologico è un bitter biologico pensato per l’aperitivo, con un’impronta fresca e amaricante. Il nome non indica un produttore o una denominazione precisa, quindi la lettura resta quella di un amaro a base vino, adatto a chi cerca un sorso semplice e pulito.

Di norma questi prodotti si presentano con colore rosso intenso o ambrato, profumi di erbe, scorze agrumate e spezie leggere. Al palato il sorso è asciutto, con una piacevole nota amaricante e una chiusura che invita a un altro assaggio. Funziona bene sia liscio sia in cocktail essenziali, dove il carattere del bitter resta in evidenza.

Abbinamenti

• olive condite e mandorle tostate
• panelle e crocchè
• arancine classiche al ragù
• pecorino semi-stagionato
• salumi leggermente speziati

Servire ben fresco, intorno a 6-8 °C, in tumbler o calice piccolo da aperitivo. Ideale per un aperitivo semplice, con ghiaccio e una scorza di agrume.