MINUTY PRESTIGE ROSE 2024 CL.75

Minuty Prestige Rosé 2024 nasce in Provenza, area tra le più riconoscibili per i rosati francesi, e interpreta con stile la denominazione Côtes de Provence AOP. È un vino che punta su freschezza, precisione e bevibilità.

Nel calice si presenta di norma in rosa tenue e luminoso. Al naso richiama piccoli frutti rossi, agrumi, fiori delicati e note erbacee mediterranee. Il sorso è secco, scorrevole e nitido, con acidità viva e chiusura pulita, pensata per accompagnare il cibo senza sovrastarlo.

Abbinamenti

• insalata di gamberi, finocchio e arancia
• pesce spada alla griglia
• tartare di tonno
• caponata di melanzane
• cous cous di pesce alla siciliana

Servilo a 8-10 °C, in un calice da bianco di buona apertura. È un rosato che rende bene all’aperitivo e a tavola, soprattutto con piatti di mare e cucina mediterranea.